蛋挞的家常做法_葡式蛋挞的家常做法

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1、蛋挞是一种西式馅饼，以蛋糊为馅。Tart是英文“tart”的音译，指的是馅料外露的西式馅饼。下面就跟着vst看看怎么做吧！

2、蛋挞皮在室温下解冻；

3、将牛奶、鲜奶油、糖和低筋面粉混合；

4、将鸡蛋打至蛋黄分离并打散，然后倒入牛奶搅拌；

5、将蛋奶过筛两次；

6、倒入蛋挞皮，七分饱，可以加点小干果；

7、微波炉，200度，25分钟左右。

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